VINO ROSATO BIOLOGICO MARCHE IGT

ROSATO MARCHE IGT BIOLOGICO

Zona di produzione: Marche – Offida.

VIGNETO:
Uve provenienti da terreni argillosi, allevate a cordone speronato con un investimento minimo di 3.000 ceppi ad ettaro. I vigneti sono esposti a sud-est, rivolti verso il mar Adriatico.

VITIGNO: 
Montepulciano (50%) e Sangiovese (50%)

VENDEMMIA:
Vendemmia manuale, dopo diradamento delle uve in vigna

VINIFICAZIONE:
Fermentazione con macerazione delle bucce ad una temperatura di 28° in serbatoio d’acciaio.

CARATTERISTICHE:

Colore rosato. Al naso si percepiscono profumi varietali e sensazioni che ricordano la frutta a bacca rossa. In bocca morbido, persistente. Vino con un corpo equilibrato, piacevole bevuto fresco.